食蕉 10天減3kg！35歲金鐘視后柯佳嬿體態凍齡至17歲

撰文：tw｜圖片來源：柯佳嬿ig、誠品網路書店、Amazon、Del Monte Fresh HK 地捫鮮果

蕉后柯佳嬿靠 食蕉 凍齡！

既是視后又是蕉后的柯佳嬿，喜愛 食蕉 人所共知，蕉更經常在Alice的Instagram貼文內出現， 食蕉 抗老及燒脂的好處及成果，在Alice身上有目共睹。

日本權威撐 食蕉 減6kg ！

曾出版多本著作的日本腸道權威松生恒夫醫生（Matsuike Tsuneo），對於通便及改善腸道健康一直有所研究。松生恒夫醫生推崇 食蕉 保持體態，因為香蕉含有鉀、鎂、礦、維他命B6及C等營之外，還富含對人體健康有益的精氨酸（Arginine），能達到抗衰老、美容及減脂的功效，據說正確地 食蕉 10天，最快便能減掉3kg！

如何 食蕉 才正確？松生恒夫醫生認為要選對時間來 食蕉 才會見效。早餐時段？非也！原來最佳 食蕉 時間是晚餐時段，原理是利用 食蕉 帶來的飽足感來限制食慾。只要在晚餐用膳前半小時 食蕉 2條，並喝水200ml，便能達到燒脂的效果，10天減3kg或以上！

而如果並非整體肥胖，只是因便秘而出現小肚腩的話，也可以靠 食蕉 改善，方法是把熱香蕉當早餐來吃。根據松生恒夫醫生解釋，吃熱香蕉的原理是藉着溫暖腸道而達到暖身，特別適合缺少運動的冬天時食用。當然，其間也要多喝水和做適量運動，才能在不用斷食捱餓的情況下，使肚腩消失，1個月便能輕鬆減掉6kg，消滅身體多餘脂肪，維持體態標準及健康。

食蕉 都要識揀！

蕉的種類主要有4種，分別為香蕉（banana）、大蕉（plantain banana）、牛奶蕉和皇帝蕉（baby banana或lady finger banana)。除了要選對種類，熟成程度也會影響食蕉所攝取的營養成分，因而令功效有所不同。過熟的蕉糖分會比較高，減脂的話要選適當熟成或偏生的蕉，但如果是為改善便秘的話，味道較甜的熟蕉有滑腸作用，對促進腸胃蠕動有幫助，而最佳的選擇會是大蕉。蕉界名牌地捫（Del Monte）今年就在其Facebook Fan Page專頁教大家如何選擇蕉，見「蕉」拆「蕉」。

4大種蕉： 

香蕉：外形長而色澤金黃，富含維他命B6，有助紓壓。

大蕉：體積比香蕉大，澱粉質和糖分含量亦因而較高，血糖高人士忌吃。

牛奶蕉：與大蕉外形相似，與香蕉和大蕉同樣富含膳食纖維，對保護胃黏膜有幫助。

皇帝蕉：雖然體積是4種蕉之中最小，但一天最多只可吃兩條。

7大成熟程度： 

未熟青或半青半黃：以香蕉為例，含有類似水溶性膳食纖維的成分「難消化性麥芽糊精」（Indigestible dextrin），有助穩定血糖，不易被小腸吸收，卻能被腸道細菌發酵，改善腸道健康。

4分3至全黃：富含維他命B2、B6和C，可促進新陳代謝，具備美顏功效。而所含的鉀和鎂，更能消除疲勞，減少運動時抽筋的機會。此時味道和口感都最合適的。

帶有啡點全熟：表面有梅花點的香蕉，含有大量多酚（polyphenol），有延緩衰老的功效，所含的磷脂質（phospholipid），也能抑制胃潰瘍，助長消化。

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