新手增肌3大謬誤！若然搞不清只會浪費時間增肌變增脂

撰文；Alphonse｜圖片來源：YouTube頻道健人蓋伊影片截圖、@gu_yuze

新手增肌3大謬誤！

增肌發生在高強度的力量訓練後，由於肌肉組織受到破壞再修復，產生超量恢復的過程中使得肌肉變得比原本更大。肌肉增加會令基礎代謝率提高，同時提升能量的消耗率，繼而達到減少脂肪的含量。在減脂的同時，脂肪降低會影響到人體內激素的分泌，並加速促進肌肉合成的激素分泌，最終達到肌肉生長更好的效果。原理話雖如此，但不少新手在操作上時都有一點誤會，YouTuber健人蓋伊為此整合了3個常見的增肌誤會，你又有沒有曾有有着這些謬誤？

1. 先要吃肥才練？

很多人對於長肌肉的原理有着天大的誤會，以為健美選手或街上的「大隻佬」是靠着吃不同的蛋白質增加肌肉的量，但事實並不是這樣。由於人的肌肉是靠肌纖維和肌槳所組成一條條的肌束形成的，蓋伊以10根飲管作為二頭肌的肌束，而肌束的數量在出生後4-5個月便定下來了。若要約肌肉的圍度變大，並不是透過加入新的飲管達成，而是透過鍛練和飲食進行肌肉的超量恢復，將原先的10根飲管變大。所以，是沒有必要吃肥才練。若然保持這種錯誤觀念，只會是增脂而非增肌，因為吃肥10公斤是無法將10條肌束變成20條。

2. 要有肉才能練肌肉？

另一增肌誤會便是很多新手以為人的身體除了脂肪和肌肉，再有一種叫「肉」的成份。透過飲食，增加「肉」的數量，並加以鍛練將「肉」練成肌肉。但是，這種操作並不存在，因為人的身體就只有脂肪和肌肉，不存在「肉」轉化成肌肉的過程，而肌肉亦不會有一個叫「肉」的狀態。一直吃而不運動，增加的就只有脂肪，而非肌肉。

3. 練好、吃好就夠？

練得勤、吃得好就夠？還要睡得飽！很多人會忽略睡眠的重要性，原來1個人沒有良好的睡眠質素，會導致胰島素敏感度、飢餓素、皮質醇、睪酮等荷爾蒙產生異常狀況，亦令睡不好的人會增加食慾，更會令人體不容易練大肌肉，反而是更容易堆積脂肪，令增肌減脂反過來變成減肌增脂。所以，各位新手們一定要留意自己的睡眠足夠與否。

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