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專訪宜家家居北亞區董事總經理 公開「IKEA經濟學」 回應企業漂綠非常危險

人物誌

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【Green Leader專訪|宜家家居IKEA北亞區董事總經理Adrian Worth】宜家家居(IKEA)推出的鯊魚毛公仔 「鯊鯊」相信無人不曉,品牌再下一城,推出由廢棄海洋塑膠材料製作的毛公仔,「鯊鯊」的5位海洋朋友全由100%回收聚脂纖維製成,往後此廢棄海洋塑料(OBP)轉化而成的聚脂纖維,將投產至品牌其他公仔系列。「這系列的環保面向很有意思,很多時我們以為海洋塑膠污染是由工廠、商業行為造成,但了解過後我才發現,很多塑膠垃圾可能源自你和我的日常生活,飲管、口罩,回歸基本將由地上造成的垃圾,帶回陸地。」宜家家居北亞區董事總經理Adrian Worth如是形容。

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宜家家居可持續理念融入產品:現今消費者會判斷

Adrian Worth是宜家家居北亞區董事總經理,主管台灣及香港宜家家居事務。品牌今年年中先在尖沙嘴開新店,以可持續發展作賣點,如今又推出廢棄海洋塑料毛公仔,可持續發展大趨勢勢不可擋。

宜家家居 IKEA北亞區董事總經理Adrian Worth
IKEA北亞區董事總經理Adrian Worth(圖片來源:SSWAGGER編輯部圖片)
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宜家家居 「鯊鯊」的5位海洋朋友全由100%回收聚脂纖維製成,往後此廢棄海洋塑料OBP)轉化而成的聚脂纖維,將投產至品牌其他公仔系列。店內亦有相關教育展覽。
「鯊鯊」的5位海洋朋友全由100%回收聚脂纖維製成,往後此廢棄海洋塑料(OBP)轉化而成的聚脂纖維,將投產至品牌其他公仔系列。店內亦有相關教育展覽。(圖片來源:SSWAGGER編輯部圖片)
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訪問前,跟SSWAGGER編輯部到訪IKEA辦公室

IKEA的辦公室內有著品牌色彩繽紛的基因,有不少舒適的共享空間,會議室更會以瑞典的城市名稱命名。Adrian指他期待為辦公室換上再生能源。

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2030年為目標  達至Climate Positive

除了擅於打造舒適家居感,IKEA宜家家居近年在可持續發展上亦具野心。有著以2030年為期,以氣候正像(Climate Positive,又名為氣候正效益)為目標,即通過使用或消除比排放量更多的二氧化碳(CO2) ,從而達至負碳排放及產生環境效益。對於這個瑞典家具品牌龍頭來說,就是由原材料到生產過程、運輸過程,及上架包裝、門市的能源使用等,都必須有更嚴格的執行

「我認為現今的消費者,愈來愈多以可持續發展的議程去評價一家公司,去判斷我們是不是一個負責任的生產者。在數年前,你不做些什麼去回應也可以過關,但現在是一個風險,而且肯定是一個愈來愈大的風險。」

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公開「IKEA經濟學」:突破環保產品價格高、利潤低?

以零售業務層面,宜家家居近年亦推出不少節能產品,如節水花灑、所有燈飾產品全面轉用RYET LED燈膽,比傳統鎢絲燈膽耗電量低85%,一顆便可供給顧客未來41年每晚看書時間; 連窗簾HOPPVALS風琴簾也是隔熱層,有助節省暖氣20%及減少刺眼光線,定價雖相宜,卻仍未變成主流。

「如果你單看那些為可持續生活而設的產品,非常老實的說,他們對比同類產品貴了少許,全因在物料採購及效能也有差異。但我們是一家有規模的公司,同一款產品售出更多,意味我們可以更有效地生產,以至達至一個更相宜的價格。它們雖不是我們收入的主要來源,但它們的銷量的確正在上升。」Adrian如是分享。

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宜家家居 人體工學枕頭 KLUBBSPORRE
人體工學枕頭 KLUBBSPORRE(圖片來源:SSWAGGER編輯部圖片)
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人體工學枕頭花5年 由無人問津成銷量冠軍

針對不少品牌的綠色產品價格較高,以至成為一小眾有消費能力的人士才選購之品項,Adrian反有突破循環方案。「如果每一件產品都需要達到一定的利潤比,這是比較短視的模式。有些產品我會寧願先以一個較細的利潤,令它的價格更易負擔,從而增加生產量,令它的成本價格下降,最終產品會有更健康的利潤,這也是我們宜家家居過去一直很之有效的模式。」

Adrian再以人體工學枕頭 KLUBBSPORRE作例,這個可迎合不同睡姿的枕頭,初推出市場時定價幾乎是貼近成本,5年後卻成為最暢銷的枕頭產品,而且有良好的利潤增長。Adrian補充說:「現在說節水水龍頭、風琴簾有如此效益是言之尚早,但這就是我們的經營方針。」

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宜家家居 說到銷量最好的產品之一,相信非「鯊鯊」莫屬。
說到銷量最好的產品之一,相信非「鯊鯊」莫屬。(圖片來源:SSWAGGER編輯部)
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經營的矛盾 回應Greenwash漂綠行為

「當你要發展一家有願景的公司,同時要減少對環境的影響,是非常大的挑戰。我所學到的是,必須留意每個細節的處理,由種植林木,到處理客人送回已使用的家具。我們約在3年前,開始學習有關溫室氣體的排放計算等知識,才發現非常複雜,有了數字才開始具體規劃每一個範疇。但挑戰仍在,我們其中一個最大的困難是採購綠色能源,工廠生產用上大量能源,最有效的方法是能使用再生電源,相比之下,台灣有較多再生資源。」雖由生產到顧客教育兼備,綠色產品亦愈來愈多,但宜家家居推廣可持續發展推動也不是一帆風順,如曾被質疑木材來源的認證制度,亦不時被懷疑品牌有Greenwashing(漂綠行為)之嫌。所謂的「漂綠行為」,意指企業以環保作包裝而非實際投入資源改善生產、營運所帶來的環境問題。

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宜家家居
(圖片來源:SSWAGGER編輯部圖片)
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Adrian如此回應:「過去約10年時間,IKEA一直在過程之中。作為一家企業,我們相對地早便將(可持續概念)放入發展藍圖之中,在嘗試盡力成為一位環境友善的鄰居之時,刻意保持低調。一來宣揚很容易被誤解,二來很大可能我們仍做得不夠好。直到5年前左右,我們態度轉變,覺得應為自己做得好的方面而自豪,並以事實為本去說明,盡可能透明化當中的過程。我也有聽過漂綠之說,或有企業會認為這是可行之法,但我覺得是非常危險的一步。」

未來商機:二手家具、傢俬租借必成大趨勢

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(圖片來源:SSWAGGER編輯部圖片)
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「未來其中一個最大的商機,是傢俬租借(Furniture leasing),這在台灣已率先試行,也有不少香港單位表示有興趣。當你是小型企業,或是資金較緊絀的初創企業,甚至兩口子的新家居,都可以以一個可負擔的月費租用家具,而我們活躍於二手市場,同樣希望形成真正的循環模式。九龍灣店有10至15%的二手家具增長數字不算突出,但能減少10至15%已用家具送到堆填區,卻令我很鼓舞,而且增長樂觀。」Adrian甚至分享,現時宜家家居主要在網上二手平台Carousell出售二手家具,卻在構思未來會否在官方網站上出售已使用/二手家具,就像你使用Amazon購物一樣,給客人多一個綠色選擇。

圖片來源:SSWAGGER編輯部